ATELIER 2 LES PAYS DU THÉ
sam. 09 déc.
|Fossés-et-Baleyssac
Avec cet atelier emprunterez vous aussi ces routes pour aller à la rencontre de chasseurs de plantes, de marchands chinois, de botanistes, et autres aventuriers.
Heure et lieu
09 déc. 2023, 10:00 – 12:00
Fossés-et-Baleyssac, 3 Le Seuil, 33190 Fossés-et-Baleyssac, France
À propos de l'événement
Pour la grande majorité des personnes le thé est associé aux pays d’Asie. Pourtant il se
cultive et se consomme dans bien d’autres pays. L’expérience du thé est d’abord une
histoire de routes et de voyages. Avec cet atelier emprunterez vous aussi ces routes
pour aller à la rencontre de chasseurs de plantes, de marchands chinois, de botanistes,
et autres aventuriers. Découvrez comment la culture du thé a avancé de l’Orient vers
l’Occident, à rebours des grands mouvements de l’Histoire. Chaque territoire, et
chaque civilisation s’appropriant les
précieuses feuilles pour les intégrer
à son univers gustatif et sensoriel.
Déroulement :
- Découverte des différentes
destinations du thé.
-Dégustation : découverte de 3 pays
du thé, Chine, Malawi, Népal et
Ecosse ( Pays producteur d’un thé
fin d’une grande finesse aromatique
! ), à travers un thé rare grand cru
sélectionnés dans l’une des meilleures plantations situées dans chacun de ces pays.
Objectifs :
- Temps d’évasion par les sens : aborder différentes cultures autour d’un thé.
- S’amuser à identifier des arômes et saveurs au cours de la dégustation
- Échanger à partir de ses sensations dans un contexte convivial.
- Découvrir ses collègues autrement grâce au dépaysement des sens.
Durée : 1h30/2h
Groupe de 8 personnes maximum
Tarif : 35 euros par personnes
Billets
Réservation
35,00 €Vente expirée
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